Conservation Agriculture - potentialer i økologien?

Mulige fordele ved CA i økologien

I et økologisk dyrkningssystem, er der potentialer i at forsøge at efterleve CA-principperne. Det handler bl.a. om:

• Mindre intensiv jordbearbejdning bidrager til opbygning af jordens struktur, som gør jorden bedre til at holde på vand og forebygger erosion. Det bidrager alt andet lige til øget dyrkningssikkerhed i en tid med klimaforandringer. 

• Flere ukrudtsfrø vil miste spireevnen, både ovenpå og i jorden, hvis jorden sjældnere vendes rundt.

• Nyttedyr vil også have bedre vilkår, når jorden i mindre grad udsættes for jordbearbejdning. 

• Mindre brændstofforbruget, når jorden behandles mindre intensivt. Det giver økonomiske besparelser, og reducerer samtidig klimaaftrykket gennem et lavere forbrug af fossil energi. 

Der er diskussion om, hvorvidt CA bidrager til et højere kulstofindhold i jorden. Tidligere blev pløjefri dyrkning i sig selv betragtet som et effektivt værktøj til at øge jordens kulstofpulje. Nyere forsøg tyder dog snarere på, at der sker en omfordeling af jordens kulstof, så mere kulstof lagres i jordprofilens øverste centimeter, men i mindre grad længere nede i jorden.

Da CA udover udeladelse af pløjning også bidrager med et større input af organisk materiale via permanent jorddække som fx efterafgrøder, kan der dog være potentiale for at øge jordens kulstofindhold ved hjælp af CA sammenlignet med mere traditionelle systemer med mere intensiv jordbearbejdning og perioder med sort jord.

Metoder til CA i økologien

CA er i dag ikke særligt udbredt i økologien. Det skyldes især vanskelighederne ved at udelade at pløje i det økologiske dyrkningssystem. Enkelte økologiske bedrifter forsøger sig med reduceret jordbearbejdning på forskellige måder, og prøver derigennem at nærme sig principperne i CA.

Direkte såning i knivtromlede efterafgrøder
En metode, der er mest udbredt i USA, er direkte såning af afgrøder i knivtromlede efterafgrøder – typisk i rug, da den udvikler en kraftig biomasse, der danner en kraftig ’måtte’, når den tromles ned.

Under tromlingen brydes rug-stænglen flere steder, hvilket standser plantens væskestrøm og i sidste ende slår planten ihjel. Intensionen er, at ’måtten’ af dødt plantemateriale holder ukrudtet tilbage, mens afgrøden kan spire igennem den.´En udfordring ved systemet er at sikre tilstrækkelig vækststandsning af efterafgrøden.

I tilfælde af rug opnås den bedste effekt af knivtromlingen omkring blomstring, dvs. sidst i maj/først i juni. Dette er for sent til etablering af de fleste afgrøder under danske forhold, men muliggør en sen majssåning.

Metoden blev afprøvet under danske forhold af SEGES Økologi Innovation (i dag Innovationscenter for Økologisk Landbrug) i 2019 og 2020, hvor man afprøvede etablering af majs, havre og byg med to knivtromler og to forskellige såmaskiner. Man fandt, at såning og fremspiring var tilfredsstillende, mens udfordringen lå i at opnå tilstrækkelig vækststandsning af efterafgrøden. Både rug og vikke blev afprøvet, men kun rug med en kraftig plantebestand blev fundet egnet til metoden.

Skrælpløjning
Et andet alternativ til traditionel jordbearbejdning er skrælpløjning. I et fuldt implementeret CA-system vil skrælpløjning kunne bruges i en mindre del af arealet, hvor der er problemer med rodukrudt. En skrælplov kan pløje mindre dybt end en traditionel plov. Derved opnås nogle af fordelene af reduceret jordbearbejdning - bl.a. reduceret brændstofforbrug - samtidig med, at ukrudt bekæmpes på linje med traditionel pløjning. Skrælplove har typisk ingen forplove, men stadigvæk fuld gennemskæring til bekæmpelse af rodukrudt. Der er desuden udviklet skrælplove med såudstyr, så skrælpløjning kan kombineres med etablering af for eksempel efterafgrøder eller vinterraps. 

Se video om skrælpløjning her

Fremtiden for CA-principperne i økologien

Overordnet set handler implementering af CA i økologien altså i høj grad om at finde egnede metoder til at stoppe væksten af efter- og dækafgrøder og ukrudt samt metoder til direkte og skånsom etablering af afgrøder i et system, hvor der hverken må pløjes eller benyttes pesticider.  

Interessen for udvikling og afprøvning af sådanne metoder har været stigende i de senere år, da mange økologer har fået øjnene op for, at principperne i CA langt henad vejen flugter med de økologiske principper.

Større udbredelse af markrobotter til præcis bekæmpelse af ukrudt kan muligvis bidrage til, at det i fremtiden bliver muligt, at økologien i højere grad kan efterleve principperne i CA – indenfor rammerne af det økologiske regelsæt. Læs mere om de autonome robotter her

Mere at vide

• "Reduceret jordbearbejdning i økologisk jordbrug", LandbrugsInfo
• "Maskinløsninger til reduceret jordbearbejdning og direkte såning", SEGES TV
• "Pløjefri dyrkning og Conservation Agriculture i økologisk og ikke-økologisk landbrug", Økologisk Landsforening
• "Videnssyntese om Conservation Agriculture", Aarhus Universitet
• Forening for Reduceret Jordbearbejdning i Danmark, FRDK
• FAO: Benefits of Conservation Agriculture
• Kom godt i gang med Conservation Agriculture i Danmark, Landbrugsinfo