Jord og planter
Nye produktionssystemer
Husdyr
Klima og bæredygtighed
Regler, værdier og politik
Marked og forbrug
Component below should list articles below Jord og planter.
Because "Hide Search" is checked user cannot make search and because "Search when loaded" is checked on the page load we get search results therefore visually this should be identical to Grid Row -component but content comes dynamically from the search.
Økologisk jordbrug er baseret på de fire økologiske grundprincipper om: sundhed, kredsløb, retfærdighed og forsigtighed. Principperne afspejler sig i
Læs mere
For at kunne dyrke afgrøder og opnå fornuftige udbytter, er det vigtigt med en levende og frugtbar jord. Mange forskellige faktorer har indflydelse på
Læs mere
Næringsstoffer og gødskning af økologiske marker er et meget centralt tema i økologien. Det skyldes den markante forskel i forhold til konventionel pr
Læs mere
Sædskiftet er et af den økologiske landmands vigtigste redskaber i ”værktøjskassen” til succes. Sædskiftet har til formål både at vedligeholde og opby
Læs mere
Det er vigtigt at arbejde med at forebygge ukrudt, især som økolog, da man ikke har muligheden for at bruge kemiske bekæmpelsesmidler. Forebyggelse af
Læs mere
I økologisk planteproduktion må man ikke bruge syntetiske pesticider til at bekæmpe sygdomme og skadedyr med. Derfor er forebyggelse af angreb fra ska
Læs mere
I økologisk planteavl skal der som udgangspunkt bruges økologiske frø. Forskellene mellem konventionelle og økologiske dyrkningssystemer gør, at de øn
Læs mere
Du kan hoppe lige ind i guiden her. MEN, det er lidt smartere at starte med at finde ud af, hvordan du bedst kan bruge den. Her guider én af forfatter
Læs mere
Mekanisk behandling af jorden spiller i det økologiske jordbrug traditionelt en stor rolle, når det gælder om at forberede et godt såbed og mindske uk
Læs mere
Mange forhold har gjort, at man både i økologisk og konventionel drift har fået øjnene op for fordelene ved at være mere selvforsynende med proteinafg
Læs mere
I fremtiden kommer bælgfrugter til at spille en større rolle i danskernes kost. Der er hos forbrugerne et stigende ønske om at spise mere plantebasere
Læs mere
Ved dyrkning af korn som skal bruges til fødevarer, er der en række ekstra krav, der skal overholdes, sammenlignet med hvis kornet skal bruges til fod
Læs mere
Dyrkning af grovfoder er vigtigt i den økologiske husdyrproduktion, da alle økologiske dyr skal have grovfoder som en væsentlig andel af deres foderra
Læs mere
30% af det danske frugt- og bærareal dyrkes økologisk. Forbruget af økologisk frugt og bær er stigende, og det er produktionen også, både her og i udl
Læs mere
Frøproduktion er traditionelt en disciplin for specialister. Det gælder både for økologiske planteavlere og for deres konventionelle kolleger. Årsagen
Læs mere
Grøntsagsproduktion i Danmark er en specialiseret produktion, som på mange områder adskiller sig fra den almindelige landbrugsdrift. Dette kapitel giv
Læs mere
Stenalt Gods ved Ørsted på Norddjursland driver omtrent 500 ha omdriftsareal med økologisk planteavl. Afgrøderne i markplanen tæller bl.a. strandsving
Læs mere
På Jennelgaard på Falster har man mange års erfaring med økologisk planteavl og brænder for de faglige udfordringer, som udvikling af økologien kræver
Læs mere
Danmark er velegnet til frugt- og bærdyrkning, men ikke alle afgrøder trives overalt i landet. Så du skal først og fremmest vælge en afgrøde, der kan
Læs mere
Frugt og bær er flerårige kulturer, der vokser samme sted i mange år. Det giver større problemer med sygdomme, skadedyr og ukrudt, da man ikke kan udn
Læs mere
Hvad skal plantes hvor, med hvilken afstand, hvornår og hvordan? Det er vigtige spørgsmål at få styr på, inden man bestiller planter.
Læs mere
At gøre sig umage med plantningen, det betaler sig i mange år frem. Planter skal plantes på det rette tidspunkt, i den rette dybde og på en ren og ve
Læs mere
Ukrudt skal fjernes i alle frugt- og bærkulturer. Mange tror, at ukrudt ikke konkurrerer med træer og buske, da træer og buske er høje og vinder konku
Læs mere
Gødningsbehovet i frugt- og bærkulturer er lavt i forhold til mange andre afgrøder.
Læs mere
For at kunne passe plantagen optimalt, er det vigtigt at holde øje med udviklingen hver uge året rundt.
Læs mere
Frugt og bærarter deles ofte op i undergrupper enten efter botanisk slægtskab eller vækstform.
Læs mere
Frugttræer og frugtbuske giver frugt uanset, om du beskærer dem eller ej, men beskæring giver bedre frugtkvalitet og gør det nemmere at høste træer og
Læs mere
En god balance mellem vækst og frugtsætning er målet i frugtavl. Balancen er især vigtig i frugttræer, hvor både for meget og for lidt vækst giver for
Læs mere
Frugt- og bærhøsten kræver omhu. Hele sæsonens arbejde aflønnes kun, hvis høsten kommer godt i hus. Det er vigtigt, at man i god tid har både arbejdsk
Læs mere
